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太空飲食問題多 美宇航局推薦十大太空種植食物

來源:搜狐科學       更新時間:2011-9-15 11:55:06
 
未來人類登陸火星的情景 未來人類登陸火星的情景

  【搜狐科學消息】 據美國太空網站報道,美國宇航局未來的一項重要太空目標就是派遣人類抵達火星,并將火星作為人類未來殖民基地。但是這不僅需要克服技術挑戰,還要滿足火星居民的日常飲食。美國宇航局研究員稱,事實上提供營養、多品種食物是未來火星之旅最難實現的問題之一。

  休斯頓市美國宇航局約翰遜太空中心太空食物系統高級研究科學家瑪雅-庫珀稱,未來火星探險家很可能必須自己培育一些食物,且需要預備比國際空間站宇航員消耗更多的食物。她在8月28日丹佛市召開的第242屆國家會議&美國化學協會博覽會上闡述了這一觀點。

  目前航天飛機任務和國際空間站的宇航員每天消耗1.7公斤食物,如果是這樣的話,宇航員在為期5年的火星之旅中每人將消耗3000公斤食物,在航天器發射至火星時,每磅重要的成本都是非常昂貴的。

  庫珀發表聲明稱,宇航員在外星球的飲食已成為最大的障礙,我們需要新的解決方案。一種解決辦法是在火星之旅中攜帶一個自給自足可生長食物的“生物再生系統”,種植在該系統中的植物將產生多重效果,提供食物源,也可提供少量氧氣,產生新鮮空氣供宇航員呼吸。同時,植物還可以清除宇航員身體排出的二氧化碳氣體,甚至可以凈化水。

  在太空環境中生長的植物必須滿足許多限定性條件,比如:它們必須滿足生長出較少不能食用的部分。它們還需要是耐寒植物,生長空間狹小,種植過程最小化照料。

  美國宇航局科學家現已列出10種候選植物作為未來宇航員的食物,它們是:生菜、菠菜、胡蘿卜、西紅柿、大蔥、蘿卜、甜椒、草莓、新鮮香草和卷心菜。同時,這些植物的種植對于宇航員而言要簡單可行。

  庫珀說:“這需要比當前航天飛機和國際空間站食物系統更復雜的食物加工和進餐制備工作。”

  美國宇航局研究人員正在考慮運送一些大宗散裝貨物至火星,這些貨物將提前宇航員抵達火星,且用無人航天器運載。這項任務將開始于21世紀30年代,比宇航員火星之旅提供一至兩年,并建造一個食物窖藏為日后宇航員抵達火星作準備。(卡麥拉)

(責任編輯:羅園)

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